台北市衛生局抽驗市售即食熟食食品,抽驗五十件,其中大潤發和風雞腿便當以及家樂福排骨便當「大腸桿菌群最確數」超標,經複抽仍不合格,業者表示已下架不合格商品,改善後自行送驗已合標準。
台北市食藥處長邱秀儀表示,衛生局自五月底起抽驗滷味、麵食、三明治、飯糰、便當、漢堡、輕食餐點等即食熟食,共抽驗五十件,其中兩件大賣場熟食便當經初、複抽結果衛生標準仍不符規定,不合格率四%。
邱秀儀說,除超商關東煮檢驗防腐劑,其他產品均檢驗衛生指標菌(大腸桿菌群最確數、大腸桿菌最確數)。初抽結果有五件不符規定,通知業者限期改善後,複抽仍有一件大潤發「和風雞腿便當」檢出大腸桿菌群最確數>一一○○MPN/g,及一件家樂福「排骨便當」檢出大腸桿菌群最確數一一○○MPN/g不符規定。
大潤發公關王亭鈞說,產品被驗出不合格,全面下架,也自行送驗SGS並檢討流程,並調整菜單,昨天SGS檢驗報告出來,產品已合格,計畫今天上架。家樂福公關何默真說,產品被告知不合格當日便下架,並請品保團隊至賣場稽核,改善後再送驗SGS,都合格,將再上架。