中國時報【潘杏惠、徐亦橋╱台北報導】

年關近、年菜預購夯，行政院消保處昨公布超商、量販店年菜網路預購型錄查核結果，10家業者有8家違規，不合格率達8成，不合格項目最多的有家樂福、大潤發、愛買3家量販店，包括沒標註有效日期，未告知有7天鑑賞期、可無條件退貨。

3大量販店 違規最嚴重

消保處簡任祕書陳星宏指出，「食品或餐飲服務等郵購買賣定型化契約」今年元旦上路，過去，許多年菜打著五星級大廚名號，事實上，大廚只負責技術指導，或只提供食譜，並未加入烹飪團隊，新制規範，業者必須揭露是由名廚、名店操刀或代工。

陳星宏表示，這次調查10家業者中，僅OK及全家2家全部符合檢查項目，其餘8家都有缺失，其中標示最不清楚、違規最嚴重的是家樂福、大潤發、愛買，各有4項違規，將請主管機關衛福部要求業者改善。

根據調查，愛買標榜年菜由食神主廚阿彰師精心研發，卻沒揭露製造商、委託食品廠製造等資訊，另外也沒有標示食品添加物名稱、有效日期、未告知7日特殊解約權。

家樂福年菜未標示內容物名稱，例如紅燒獅子頭只寫菜名，卻未註明內含豬肉、香菇等內容物，也沒標示添加物名稱、有效日期、未告知7日特殊解約權。

大潤發未標示食品添加物名稱、有效日期、未告知7日特殊解約權，未揭露製造商、委託食品廠製造等。

遭點名店家：會配合改善

其他違規業者包括頂好標榜復興空廚年菜，卻沒有揭露製造商、委託食品廠製造，也沒有標示食品添加物名稱；全聯沒有標示食品添加物名稱；松青未標示內容物、食品添加物名稱以及有效日期；7-11沒標示內容物名稱。

家樂福表示，公司年菜非郵購、網購商品，在賣場常態性陳列，和一般賣場冷凍商品販售一樣，將持續與消保處溝通；大潤發公關高崇皓說，電子商務處已將不合格的缺失全數補上。

愛買強調，賣場內的年菜商品本身標示都是合格，品質沒問題，將在網站及賣場內加強說明。

頂好、全聯和松青都說，將配合改善。7-11指出，相關商品均依照法規標示，今年型錄封面甚至有QR CODE，民眾刷了可以知道製造商、添加物，不知為何被點名，也不清楚遭點名商品是哪一款，會再和消保處了解看看。