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6項牛雜 賣場不賣 飯店未用
Feb 11th 2015, 07:12

6項牛雜 賣場不賣 飯店未用

2015-02-11 15:00:37 聯合晚報 記者楊美玲、曾宛琳、仝澤蓉/台北報導

政府擬准許開放六項牛雜碎進口,國內量販業者表示,消費者對美牛安全有疑慮,加上需求低,目前不會上架銷售;飯店業者表示,這六項牛雜碎都非飯店會常用到的部位。

家樂福公關經理林夢紹表示,近年來受到狂牛症之影響,消費者對美牛安全仍有疑慮,銷量已不如從前,目前賣場美牛和澳牛的銷量占比,約四比六,澳牛肉質口感不輸美牛,而價格也較低。

大潤發公關高崇皓表示,賣場以美牛銷量較佳,但因開放進口的這六項牛雜碎有安全疑慮,所以未來不會進口銷售。愛買表示,賣場以澳牛為主,銷售占比高達六成,目前無計畫引進這六項牛雜碎。

雲朗觀光集團說,這六項牛雜碎並非目前飯店會使用到的食材部位,也非消費者經常點購的料理,暫不會造成影響。

維多麗亞酒店行銷公關部經理陳怡樺表示,目前旗下有三間主要餐廳,包含NO 168牛排館、la FESTA義大利餐廳及雙囍中餐廳,所使用的牛肉主要來自美國和澳洲,並且大多使用肋眼、菲力等牛肉部位為主,目前也沒有規劃使用雜碎部位的產品。

台北晶華酒店表示,目前館內是用紐澳牛隻的面頰肉,而六大項雜碎商品也都不在飯店的菜單上,開放之後對飯店並沒有太大影響。

檢視年菜預購型錄 消保處:超商合格率高於量販店
Jan 28th 2015, 08:16

檢視年菜預購型錄 消保處:超商合格率高於量販店

  • momo購物網年菜預購即日起到2月10日開跑,超過百款年菜下殺5折起、指定商品結帳優惠再打85折,預估整體業績可較去年過年成長約3成。(圖/業者提供)

記者彭夢竺/台北報導

馬上就要過農曆新年,各個通路、飯店、食品業者的年菜預購活動都已經開跑,行政院消保處今(28)日公布10家量販、超商的型錄檢視,發現只有OK超商和全家便利商店2家全部符合檢查項目,其餘8家業者都有部分缺失,將請主管機關促請業者改善。

行政院消保處為了瞭解年菜預購是否符合衛福部規定,特選定10家量販、超商的型錄進行檢視,包含3家量販店大潤發、家樂福、愛買;3家超市全聯、松青、頂好;4家超商OK、7-11、全家、萊爾富,針對網路年菜預購型錄為主。

在內容物名稱標示部分,愛買、頂好部分食品標示內容物,家樂福、松青、7-11完全未揭示內容物只有圖片。消保處表示,對於內容物的標示,有助於消費者瞭解是否存在過敏源,有些業者記載在圖旁,便利消費者瞭解,應予鼓勵採用。

食品添加物名稱標示部分,萊爾富有部分食品標示,大潤發、家樂福、愛買、全聯、松青、頂好完全未標示;數量/淨重規格標示部分,只有頂好少部分食品未標示;有效日期部分,頂好少部分食品未標示,大潤發、家樂福、愛買、松青則是完全未標示;告知7日特殊解約權部分,松青只有部分標示,大潤發、愛買則是完全未標示。

揭露製造商、委託食品廠製造、推薦、技術指導部分,大潤發、家樂福、愛買、頂好不合格;告知商品交付日部分,愛買只有部分標示,家樂福則是完全未標示。

消保處表示,檢視結果發現,超商表現的合格率明顯高於量販店,對已選購的消費者,若是對於選購的年菜存在有標示不清楚的情形,可請業者補充說明,而對於尚未選購年菜的消費者,也要多留心,勤核對,只要多看一眼業者的行銷目錄及契約條款,就能選購到真正安全、美味的好年菜,過個好年。

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8成年菜預購型錄有疏失 愛買不合格最多
Jan 28th 2015, 04:58

▲行政院消保處針對量販、超市、超商等10家業者的年菜預購型錄進行檢視。(圖/業者提供)

記者魏妤庭/台北報導

農曆過年即將到來,行政院消保處針對量販、超商等10家年菜預購型錄進行檢視,結果發現有8家型錄有部分疏失,像是食品標示內容物不合格、未標示有效日期、未告知7日特殊解約權等,其中又以愛買不合格情形最為嚴重。消保處建議,已選購年菜的民眾,若發現標示不清楚可請業者補充說明,尚未購買的消費者則多留心核對。

消保處於今年1月中進行網路年菜預購型錄調查,針對大潤發、家樂福、愛買等3家量販;全聯、松青、頂好等3家超市;7-ELEVEn、全家便利商店、萊爾富、OK超商等4家超商,共有10家業者,檢視商品內容物名稱或食品添加物名稱標示、數量/淨重規格標示、有效日期、告知7日特殊解約權或商品交付日,以及揭露製造商、委託食品商製造等7項目。

▲調查結果發現,10家業者中,愛買的不合格項目最多。(圖/業者提供)

調查結果發現,10家業者中,全數合格的僅全家便利商店及OK超商,另8家業者均有部分缺失,不合格率高達8成。其中,又以愛買的不合格情況最為嚴重,有6項不合格處;家樂福、頂好則均有5項不合格;大潤發、松青超市均有4項不合格;全聯福利中心、7-ELEVEn、萊爾富各有1項。

另外,消保處表示,本次網路年菜檢視結果發現,超商表現合格率明顯高於量販,而愛買、全聯、7-ELEVEn、全家便利商店、萊爾富則有熱量標示,家樂福還有如何加熱的標示,對於控制體重或煩惱如何加熱的消費者,提供貼心提醒。

消保處提醒,已選購年菜的消費者,對於年蔡友標示不清楚的情形,可請業者補充說明。另消費者選購年菜前,應多留心、勤核對,以選購到安全又美味的好年菜。 

市場快訊/楓康一滴淨洗潔精獲歐盟法國天然有機認證證書
Jan 21st 2015, 07:11

市場快訊/楓康一滴淨洗潔精獲歐盟法國天然有機認證證書

  • ▲楓康一滴淨洗潔精獲歐盟法國天然有機認證證書。(圖/公關照片)

本報訊

由臺灣興農集團研發、以全成份天然有機為訴求;「亞洲第一、臺灣唯一」取得歐盟法國ECOCERT天然有機認證證書的「楓康一滴淨洗潔精」於1月20日(星期二)假大直典華旗艦館舉行「楓康一滴淨洗潔精.歐盟法國ECOCERT 授證記者會」,現場由遠自法國專程而來的歐盟法國ECOCERT GREENLIFE總經理Valérie LEMAIRE頒發這張亞洲第一張的天然有機洗潔精認證證書,並由興農集團楊文彬董事長親臨現場為臺灣以及興農集團接受這份臺灣唯一的榮耀。

守護環境善念 興農集團挑戰亞洲第一張天然有機認證證書
食安事件頻傳讓國人飲食健康環境面臨挑戰;根據尼爾森、yes123及波仕特市調於2013年底所做的調查顯示,30-55%消費者會減少外食次數,因此洗潔精亦將隨家中開伙用餐次數而增加使用機會。

興農集團在臺灣經營超過半世紀,以環境永續與安全農產為企業責任,為追求永續經營,致力於環境保護、節能減碳與綠化的努力並積極開發優良健康的產品。在長期觀察天然有機消費市場下,毅然投入天然有機洗潔精市場,並向全球最具公信力的天然有機認證機構「歐盟法國ECOCERT」申請認證,展現進入天然有機市場的企圖心。

歐盟法國ECOCERT (Eco Certification 的縮寫) 1991年成立於法國,專注於「天然、有機」的產品認證服務,是一家第三方公證、獨立運作之認證機構。ECOCERT專業與嚴格的檢驗標準,不但成為全球天然有機認證指標機構,更成為協助法國與歐盟各會員國制訂有機產品相關規範的重要機構。客戶群包含L’OCCITANE、L’OERAL、AVEDA、Estee Lauder、Melvita等國際知名廠牌。

ECOCERT嚴格標準 楓康一滴淨堅持到底通過層層考驗
因為對自家產品充滿信心,興農集團的「楓康一滴淨洗潔精」決定爭取全球最具權威性的天然證書,就算過程嚴格繁複,也要堅持前進。為符合歐盟法國ECOCERT三大檢驗項目:從「成份來源」、「包裝標示」到「生產過程」,「楓康一滴淨洗潔精」斥資百萬、耗時近年餘;為達到「溯源管理」、「全成份檢驗」百分百符合歐盟法國ECOCERT的要求,過程中所有成份原料供應商,須提供品質保證證明(含報關單、配方表、產出量…等),如未曾獲得ECOCERT認證或進銷存量不實的廠商,興農集團即毅然放棄原廠商,尋找更有品質保證或同樣擁有歐盟法國ECOCERT認證的供應商。

在「生產過程」方面,從製造到包裝,「楓康一滴淨洗潔精」亦必須百分之百符合歐盟友善環境的規定:減少水資源及能源耗損,定期接受進、銷、存追蹤和檢驗,經過層層把關、通過全產品檢驗,「楓康一滴淨洗潔精」才能獲得亞洲第一、臺灣唯一擁有歐盟法國ECOCERT天然有機洗潔精認證證書的殊榮,並授權使用其認證標章。如此嚴謹的過程與高標準,並沒有讓興農打退堂鼓。興農集團楊文彬董事長表示:「將產品從源頭建立一套可靠、有效的產品安全管理體系,共同為國人飲食與生活安全把關,不但是興農集團努力的目標,更希望臺灣同業能一起導入天然有機事業,為臺灣、為地球盡一份心力。」

除此之外,為達成包裝標示成份公開透明,除了與市售洗潔精比較外,興農集團特別請前消基會秘書長吳家誠教授指導,將成份標示更加清楚且符合政府與歐盟法國ECOCERT規範,讓消費者在選購時,能夠容易閱讀與比較。

不只天然、更是有機!楓康一滴淨洗潔精整瓶認證才有ECOCERT證書
洗潔精成份從早期的硬性石化界面活性劑、軟性石化界面活性劑到近年來有天然成份的椰子油逐步朝天然邁進,但市場上許多知名洗潔精以環保、天然或有認證來標榜其成份者,是否就不含防腐劑、乳化劑、香料、色素、增稠劑、矽靈等這些有害物質?仍值得深究。

歐盟法國ECOCERT天然有機認證標準,每項產品需含95%以上天然成份和10%以上有機成份,而興農集團以超越歐盟法國ECOCERT規格的高標準;天然成份來源高達99.5%,以及包含來自義大利的天然有機蘆薈多酚萃取10%,溫和護手、不傷手,成功製造生產出全成份天然有機的「楓康一滴淨洗潔精」,也正因為如此,「楓康一滴淨洗潔精」才能取得歐盟法國ECOCERT的天然有機認證證書。

重金懸賞 歐盟法國ECOCERT天然有機證書得來不易
興農集團在申請歐盟法國ECOCERT GREENLIFE天然有機認證證書的過程中,抱持著取得美國哈佛大學畢業證書般的用心與努力,通過層層檢驗、關關審核,一般申請歐盟法國ECOCERT天然有機認證,需耗時一至二年時間,興農集團在溯源管理的基礎、審慎選用真正的天然有機成份原料,已做萬全準備,僅在八個月的時間,即通過三大驗證、獲得歐盟法國ECOCERT GREENLIFE天然有機證書是極大的榮耀與肯定。

只有「楓康一滴淨洗潔精」擁有國際級天然有機認證證書,為讓消費者安心購買、安心使用,推出「重金懸賞」活動,請認明歐盟法國ECOCERT GREENLIFE天然有機認證證書,凡購買一瓶上網登錄發票即可參加抽獎,共計155名消費者可獲得獎金,活動詳細辦法請見活動網站www.sinon.com.tw/hom/home/active.aspx。楓康一滴淨洗潔精定價新臺幣約265元,已於家樂福、大潤發、愛買、楓康超市、全聯福利中心、頂好超市、億客來及松青超市等各大通路販售;選用有歐盟法國ECOCERT GREENLIFE認證的楓康一滴淨洗潔精,是生活品質安全的最佳保證。

興農今年適逢60周年並秉持著致力於公益活動與關懷環境的精神,將於1月29日星期四在國立中興大學舉辦『興農60周年慶及慈善公益園遊會』邀請大家共襄盛舉,為環境、社會盡份心力。

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南投食物券入校 授權導師即刻救援
Jan 20th 2015, 20:04

南投食物券入校 授權導師即刻救援

2015-01-21 03:25:25 聯合報 記者張家樂/南投報導

南投縣政府的食物券。 記者張家樂/攝影

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縣政府協助弱勢戶的食物券,每張面值70元供急需的民眾持券到超商領餐盒,但去年開辦後乏人問津,到去年底只發出5000張。縣府社會處長林俊梧說,下月開始,將把食物券送進國中小校園,改由導師認定,發給有需要的學生,希望發揮幫助弱勢的效果。

林俊梧說,下月起只要導師發現,哪個學生家遭變故,爸爸失業,或媽媽車禍,兄妹住院等,吃飯沒著落,就可以發給食物券,讓學生持券到超商領取餐盒。他說,學生的情況,導師最清楚,由導師來核發,可以讓食物券發揮更大的功效。

南投縣政府去年成立食物銀行,並製作食物券,有急需的縣民,可到村里辦公處領食物券,到楓康、7-11、全家、OK、萊爾富和家樂福量販店等170家超商領取便當。可能因宣導不夠,食物券的使用率不大,到去年底只發出5000張食物券。

林俊梧說,食物券日後在學校和村里辦公處都可以發放,雙管齊下,希望食物券能更快速、有效地幫助到急需的縣民。若是一個月領了5張以上的食物券,可能是家庭碰上大問題,社工員會前去訪視協助。

縣長林明溱說,食物券進入校園是很好的辦法,學生遇上家庭變故,導師最清楚,「吃一個70元的便當,只要有需要,不必有證明,有無低收入戶資格都沒關係」。他說,縣府製作食物券,就是要幫助碰上困難的民眾,不必設太多門檻。

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