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家樂福人員（左一）訪視集來國小營養午餐，以後要協助資源，讓午餐菜色更加豐盛。
記者徐白櫻／攝影 |
偏鄉小校營養午餐成本不容易壓低，杉林集來國小學生人數未滿50人，家樂福基金會這學期開始贊助調味品、醬料與白米，日後也會規劃在地採購，替社區農產品開拓行銷通路，用長期陪伴取代金錢捐助，可望帶給小朋友滿滿幸福感。
集來國小學生48人，連同老師在內，每天全校的午餐預算只有1542元，勉強維持基本菜色。校長潘淑琦說，因為人數太少，營養午餐成本比大校高出甚多，市府教育局有編列小型學校營養午餐補助，但若加入企業贊助，可讓鄉下孩童的午餐更豐盛一些。
家樂福文教基金會得知學校需求，昨天派員前往學校看望小朋友與社區居民，實地考察以利資源整合。
午餐時間一到，2至5年級學生集中用餐，只見小女生取菜後靦腆用餐，小男生則是飯菜堆滿餐盒，人人大口吃飯、喝湯，小朋友的好食慾令參訪賓客印象深刻。
家樂福公關經理何默真指出，基金會曾陪伴南投千秋國小與台東建和書屋，協助小朋友學習烘焙與職能技藝。
在了解學校、小朋友以及社區需求後，初期會先提供調味料、醬料、應景蔬菜、白米等物資來減少營養午餐負擔，未來，也會尋找社區農產品，不排除在地採購。
此外，小朋友表演的創意跳鼓陣非常精彩，希望有機會安排去市區展演，爭取更多資源。
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