工商時報【記者姚舜╱台北報導】
鑑於國人對義法西式料理的接受度與認識程度漸高,且愈來愈多人購買進口高檔食材回家DIY,家樂福決定增加引進獨家代理的法國原裝進口的「Reflets de France 禾法頌」產品品項,同時選出30家位在都會一線商圈的門市獨門販售。
家樂福預期,將可藉由多達80種選項的法國原裝進口的食品、食材、醬料與飲料,擴大大集客能量並增加營收。
家樂福食品處總監王俊超日前表示,家樂福起陸續引進「Reflets de France 禾法頌」商品入台進行市場測試,並於去年9月正式對市場介紹該品牌。使該品牌去年銷售業績較前年成長400%,故家樂福決定大幅增加該品牌產品品項,並逐步擴大銷售門市通路。王俊超表示,預期至今年年底,「Reflets de France 禾法頌」在台銷售業績將較去年再成長50%。
成立於1996年的「Reflets de France 禾法頌」,旗下產品來自法國220個區域的生產者生產製造,標榜所有產品原料均源於法國,且多屬法國在地小農量產。全球餐廳加總擁有28顆米其林星星的「世紀名廚」侯布雄(Joel Robuchon)並為該品牌代言人,同時為該品牌產品提供專業意見。